芋香葡萄起司球(餅)
建議年齡:10M
芋頭好少做點心給Q麻糬熊吃,
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番薯片
冰箱的日本栗子地瓜剩下一些,
做了這道完全無油的番薯片,
兩樣材料快速搞定,
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牛奶棒
好像快半個月沒做餅乾給Q麻糬熊嚐了,
今天趁Q爸跟小寶貝在玩,
趕緊做個快速小餅乾,
快烤好時,陣陣的奶香味飄出來
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煉乳鮮奶吐司 (水合法)
今天做的吐司好濕潤,Q彈,
沒有加任何香精卻有很濃郁的香味,
用好的材料真的會影響做出來的成品味道跟口感呀~
雖然冷天做胖要等很久,
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北海道戚風杯子蛋糕
參考廚房一隻柴做的杯子蛋糕,
第一次試烤,火侯控制的不是很好,
出爐時,自己又失手把杯子蛋糕摔在地上..一口一|||((哀嚎中~
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紅豆起司麻糬燒(寶寶版)
建議年齡:10-11M
微Q微軟的口感,
滿適合兩顆牙寶寶,
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呱呱饅頭
一直想做隻小青蛙給Q麻糬熊,
話說他超愛它的,
某間學校,他有做一隻樹蛙擺在學校旁,
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杏仁蛋白餅
蛋白剩好多,做馬林糖小寶貝又不能吃,
那就自己再實驗性的做個蛋白餅吧,
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煉乳蛋糕
參考了羅因福前輩的食譜,
烤出了好吃的蛋糕,
蛋糕體很蓬鬆,可惜烤溫還控制不好,有點戴帽子了,
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葡萄果凍
Q爸拿了溫室套袋巨峰葡萄回家,
心想..那就來做個果凍吧~
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手揉吐司麵包 (2)