紅豆起司麻糬燒(寶寶版) @ Q麻糬熊幸福小園地

紅豆起司麻糬燒(寶寶版)

建議年齡:10-11M

微Q微軟的口感,
滿適合兩顆牙寶寶,
包入起司跟紅豆真的是超級搭,
簡單幾樣材料就能完成的小甜點~^^

材料:

白飯:120g (放冷的飯,隔夜飯都可)

低筋麵粉:12g

紅豆餡:適量

低鈉起司片:1片 (切6等份,寶寶太小也可使用半片即可)

黑白芝麻:適量

做法:

1.白飯裝再袋子內,揉壓成麻糬狀,加入低粉壓勻至無粉粒狀,再放入黑白芝麻壓勻,壓好後分成5份備用

2.烤箱預熱180度

3.手部沾飲用水,取一個飯糰壓平,壓扁,包入些許紅豆跟1/6片起司片包起來,整圓後放在鋪了烘焙紙的烤盤上,其餘請同做法2.包好,包好後把剩餘起司撕小塊分別放在紅豆麻糬糰上,

4.放入預熱好的烤箱內,中上層烤13-15分即可出爐

貼心小叮嚀:白飯跟低粉的比例為10:1,白飯量多量少可自行調整,每家烤箱烤溫略有不同,烤溫僅供參考~^^

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