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蒜香魚肉娃娃粥 ((電鍋料理))

15.jpg 

好像許久沒有PO電鍋料理了,
話說我滿喜歡吃娃娃菜的,
夠嫩,味道又好,入到粥裡更顯得鮮甜~
今天第一次讓Q麻糬熊嚐試,
沒想到接受度滿高的,總共吃了一碗半,
在這冷冷的天氣裡,煮熱騰騰的粥品更暖胃~^^

娃娃菜

材料:

白米:米杯刻度2 (米杯一杯刻度6)

高湯:米杯刻度8 (加高湯味道比較足,沒有水也可)

娃娃菜:適量 (切小塊,蔬菜)

紅蘿蔔:適量 (切小塊,蔬菜)

紫黃甜椒:適量 (切小塊,蔬菜)

玉米粒:適量

調味料:

鹽:適量

白胡椒:適量

玄米油:適量

蒜香魚肉

材料:

巴掌大海魚:1片

蒜頭:1顆 (小,切末)

鹽:適量

做法:

1.白米洗淨+蔬菜+高湯+調味料放一碗

2.海魚+蒜末+鹽放一碗

3.把1.2放入架高的電鍋內,外鍋1杯水,蒸好再悶5-10分即可取出

4.把1.2混合即可(魚肉可混碎一點,味道更香)

貼心小叮嚀:蔬菜類都可自行變換

食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友,大家要當個乖寶寶給自家寶貝以身作則唷~^^

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