Q麻糬熊幸福小園地

魚香時蔬米鹹派

材料:

白飯:半碗 (隔夜,放冷的都可)

巴掌大海魚:1片(切小塊)

豌豆仁:適量

紅蘿蔔:適量 (切小塊)

玉米粒:適量

蒜頭:1顆 (切末)

雞蛋:1顆

鮮奶:150g

低筋麵粉:30g

起司絲(片):適量 

調味料:

鹽:適量

白胡椒:適量

前置作業:

1.6連模還是12連模抹油備用

做法:

1.海魚,碗豆仁,紅蘿蔔,玉米粒蒸熟或炒熟(用炒的話,蒜頭一起炒香)

2.雞蛋打散倒入牛奶,麵粉攪拌均勻至無粉粒狀

3.預熱烤箱190度

3.把所有材料,起司絲(片),調味料混在一起翻拌均勻,平均倒入6連模或12連模內

4.放入預熱好的烤箱內烤20分,取出在上面再鋪上適量的起司絲(片),再入爐烤10分至表面金黃即可出爐

貼心小叮嚀:蔬菜類都可自行替換,畢竟這道是清冰箱料理,魚類為什麼不行呢,因為它叫做"魚香"時蔬米鹹派~,如果你堅持換的話當然也可以啦~

食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友,大家要當個乖寶寶給自家寶貝以身作則唷~^^

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