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寶寶麵線煎餅

 

建議年齡:9-10M

 

9.jpg 

參考愛料理的食譜,

做出了簡單的麵線煎餅料理給寶貝當早餐吃~

只需要低鈉麵線拌些芝麻油,

再加入蛋液,調點調味料就能完成嘍~

是不是很簡單,超適合想偷懶的時候做的料理!

 

材料:

 

低鈉麵線:25支左右

雞蛋:1顆

蔥花:1支

芝麻油:適量

圓型模具:1個

調味料: (可略過)

鹽:適量

白胡椒粉:適量

洋香菜葉:適量

前置作業:

1.麵線煮約2-3分,撈起後冷水沖一下,瀝乾後加入芝麻油拌一下備用

2.雞蛋打散加入調味料攪拌均勻

3.1.+2.拌勻備用

作法:

1.平底鍋抹油,中小火,放入抹了油的圓型模具,再把蛋液麵線倒入模具內,等一面確定凝固後再翻面,兩面煎至金黃酥脆即可起鍋把模具取下即可

貼心小叮嚀:無圓型模具可直接倒入平底鍋內煎熟即可

食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友唷~^^

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