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肉末高麗菜燴飯+海鮮菇菇高麗菜燴飯
最近兒子比較愛吃乾飯,
所以這幾天爸比又出馬,做了兩道燴飯給Q麻糬熊拌飯吃,
話說燴飯也是簡單又快速,一鍋喇到底,
有肉又有菜,營養都在這一鍋~
跟我一樣不太會煮的媽咪可以一起來喇看看唷!
適合年齡:1Y+
肉末高麗菜燴飯
材料:
熱白飯:1碗
肉末:適量 (豬肉,牛肉,雞肉都可)
高麗菜:適量
蒜頭:一瓣
紅蘿蔔:適量
毛豆仁:適量(已燙熟去膜)
高湯:適量 (水也可)
太白粉水:適量(勾芡用)
醬油:適量
做法:
1.平底鍋倒些油,放入切碎的蒜頭炒香後,放入肉末,稍微炒一下,再放入高麗菜,紅蘿蔔,毛豆仁稍微炒一下,倒入些許高湯煨煮一下,倒入醬油調味後放太白粉水勾芡即可
2.倒入熱白飯內即可享用
海鮮菇菇高麗菜燴飯
材料:
熱白飯:1碗
脫殼蝦子:3隻
高麗菜:適量
菇類:適量
洋蔥:適量
紅蘿蔔:適量
毛豆仁:適量(已燙熟脫模)
高湯:適量 (水也可)
太白粉水:適量(勾芡用)
鹽:適量
前置作業:
1.蝦仁切小塊
做法:
1.平底鍋倒些油,放入切碎的洋蔥炒香後,放入蝦仁,稍微炒一下,再放入高麗菜,菇類,紅蘿蔔,毛豆仁稍微炒一下,倒入些許高湯煨煮一下,放入鹽調味後再放太白粉水勾芡即可
2.倒入熱白飯內即可享用
食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友唷~^^
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