Q麻糬熊幸福小園地

一樣是不用顧爐火就能完成的點心,

本來想以西瓜做一個概念,不過好像有點走鐘了..XD

這幾天天氣好炎熱,

出動了許久未見的果凍讓Q麻糬熊涼一下,

不然有時候看到之前做的照片,

他都會喊果果...ㄇㄢㄇㄢ...做個實體讓他過癮一下!

紅龍果果凍:

材料:

紅龍果泥:120g

洋菜條(寒天):3g

水:200cc

上白糖:適量 (請依照自家口味調整甜度,一般糖也可)

前製作業:

1.寒天+水放入架高的電鍋內,外鍋1杯-1.5杯水量,蒸好後再悶10分左右備用

做法:

1.寒天水趁熱加入適量糖攪拌溶解放溫後(手摸不燙),加入紅龍果泥攪拌均勻即可裝入容器內,放涼後放入冰箱冷藏2小時即可

牛奶奶凍:

材料:

溫寶寶奶:75cc (寶寶能喝的奶都可)

洋菜條(寒天):1g

水:25cc

上白糖:適量 (請依照自家口味調整甜度,一般糖也可)

前製作業:

1.寒天+水放入架高的電鍋內,外鍋1杯-1.5杯水量,蒸好後再悶10分左右備用

做法:

1.寒天水趁熱加入適量糖攪拌溶解放溫後(手摸不燙),加入溫牛奶攪拌均勻即可裝入容器內,放涼後放入冰箱冷藏2小時即可

奇異果果凍:

材料:

奇異果泥:75g

洋菜條(寒天):1g

水:25cc

上白糖:適量 (請依照自家口味調整甜度,一般糖也可)

前製作業:

1.寒天+水放入架高的電鍋內,外鍋1杯-1.5杯水量,蒸好後再悶10分左右備用

做法:

1.寒天水趁熱加入適量糖攪拌溶解放溫後(手摸不燙),加入奇異果泥攪拌均勻即可裝入容器內,放涼後放入冰箱冷藏2小時即可

組合方式:

1.倒入奇異果寒天水放涼,再倒入牛奶寒天水放涼,再倒入紅龍果寒天水放涼即可放入冰箱冷藏

貼心小叮嚀:還未使用到的寒天水請放再電鍋內保溫,要用時在取出,才不會再前面果凍放涼時而全部凝結

食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友唷~^^

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家裡沒有電子秤的媽咪可以參考以下照片

3g大約手掌稍握住的量，旁邊物品大小給媽咪們參考喔。