鮮菇時蔬燴飯

第一次做這道,沒想到很合小寶貝的口味,
竟然一次給我吃了兩碗,真是開心~
當媽的煮的辛辛苦苦的就是為了這個時候吧!

建議年齡:1Y+

4.jpg 

材料:

豬肉末:30g

洋蔥:適量

秋葵:3根

香菇:1朵

洋香菇:2朵

紅蘿蔔:適量

玉米粒:適量

有機豆腐:適量

水:適量(視情況添加)

日式太白粉水:適量(勾芡用)

調味料:

薄鹽醬油:2茶匙

白胡椒粉:適量

前置作業:

1.秋葵,洋香菇切薄片,洋蔥,香菇切末,紅蘿蔔切絲,有機豆腐切塊備用

做法:

1.平底鍋抹油中小火,放入洋蔥稍微炒香,放入豬肉末炒開,再把菇類放入炒一下,再放入秋葵,紅蘿蔔,玉米粒後翻拌一下,倒入適量的水煨煮一下,再放入豆腐後下調味料,要起鍋前再倒入適量勾芡水,稍微翻鍋一下就可起鍋

食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友唷~^^

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