Q麻糬熊幸福小園地

魚香蛋羹粥((電鍋料理))+海鮮總匯小彎管麵((電鍋料理))

看要淡雅簡單的魚香蛋羹粥,

還是要料多味美的海鮮總匯,

今天~你想吃哪一道!

適合年齡:9-10M

魚香蛋羹粥

材料:

白飯:一碗

魚高湯:130cc

雞蛋:一顆

吻仔魚:適量

黑芝麻:適量

玄米油:適量(耐高溫油品即可)

前置作業:

1.把碗內部抹些油(防沾蛋液)

做法:

1.白飯+蛋液+魚高湯+吻仔魚攪拌均勻,放入抹了油的碗內

2.電鍋外鍋一杯水,把1.放入蓋上鍋蓋,按下開關

3.跳起後再悶5-10分即可取出拌勻

海鮮總匯小彎管麵材料:

小彎管麵:米杯刻度16(我家米杯一杯刻度16)

寶寶奶:米杯刻度1.5杯

 魚高湯:米杯刻度1杯(沒有都放寶寶奶)

脫殼蝦子:三尾(未滿一歲可略過)

巴掌大海魚:一片

番茄:一顆

香菇:兩朵(蔬菜)

毛豆仁:適量(蔬菜)

做法:
1.彎管麵+寶寶奶+魚高湯放一碗(這碗我有加蓋子)

2.番茄,香菇,毛豆仁放一碗,蝦子跟海魚放一碗

3.電鍋外鍋一杯水,放入1.2.蓋上鍋蓋,按下開關

4.電鍋跳起後,再悶5-10分取出,把番茄去皮後,把所有2.的食材剪成適合大小,放入1.內攪拌均勻即可

貼心小叮嚀:蔬菜類都可自行替換,比較重口味的可以加點鹽跟白胡椒提味,彎管麵此次分量為三餐量,請自行斟酌,沒吃得可以先放冷凍,要吃時再取出,電鍋外鍋一杯水蒸熟即可!

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