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南瓜燉麵

建議年齡:10M

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終於,久違的完食,

最近小寶貝進入了吃沒幾口就不想吃的窘境,

只好一直變換種類,

讓寶貝能有想吃的動力,

努力用心烹煮,只要寶貝愛吃,

就會讓媽咪又有動力繼續煮下去!

材料:

沙拉用義大利麵:2人份

豬肉末:適量

蘋果泥:1/4顆 (蒸熟,壓泥)

洋蔥末:1/5顆 (切小塊)

洋香菇:1朵 (大,切片)

木耳:適量 (切小塊)

四季豆:兩條 (切小段)

紅蘿蔔:適量 (切末)

南瓜泥:適量 (蒸熟壓泥)

飲用水:2格 (我的量米杯刻度共6格)

高大鮮奶:1杯 (量米杯,一般寶寶能喝的奶都可)

調味料: (可略過,不過會少了一點香草香氣)

玫瑰鹽:適量 

迷迭香:適量

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前置作業:

1.豬肉末+蘋果泥拌勻

做法:

1.鑄鐵鍋倒入適量油,中火熱鍋,放入洋蔥炒軟,放入蘋果豬肉末炒半熟

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2.倒入洋香菇.木耳.四季豆.紅蘿蔔炒軟,再倒入飲用水煨煮至稍微收汁即可先倒入盤子內備用

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3.原本的鍋子,倒入牛奶,放入切段的義大利麵煨煮約5分(請試吃,有軟有熟就可)

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4.倒入南瓜泥拌炒一下,就能倒入剛剛裝在盤子內的配料,拌勻調味(請試味道)即可起鍋

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 食譜分享,引用,請註明出處,讓我更有動力分享給各位朋友唷~^^

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